250gramas de polvilho azedo
50ml de óleo de coco
50ml de água
1 ovo
2 colheres de requeijão light
uma pitada de sal
Preparo:
Misture a água e o óleo de coco e o sal, misture e leve ao fogo alto deixe até ferve e retire.
Misture a água quente com o polvilho mexa bem acrescente o ovo e o requeijão. Se a massa não ficar homogénea acrescente um pouco mas de água morna com óleo. Lembrando que a quantidade de água tem que ser a mesma de óleo de coco.
Leve ao forno pré aquecido 180C°. E deixe até ficar durinhos, dentro de 15 a 20minutos.
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